行業(yè)新聞
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新疆投入一千萬元專項(xiàng)資金鼓勵(lì)新疆特色餐飲企業(yè)做大做強(qiáng)
今年新疆將投入一千萬元專項(xiàng)資金鼓勵(lì)新疆特色餐飲企業(yè)做大做強(qiáng),讓“舌尖上的新疆”香飄四海。 新疆美食,馕坑先行。 2014 年特色餐飲業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金將為每個(gè)環(huán)保馕坑提供 3000 元的補(bǔ)貼。單這一項(xiàng),新疆別迭里國(guó)際投資有限公......
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餐飲市場(chǎng)新人輩出 早餐巨頭麥當(dāng)勞無懼挑戰(zhàn)
據(jù)美國(guó)《財(cái)富》頻道 5 月 8 日?qǐng)?bào)道,美國(guó)眾多連鎖快餐店紛紛進(jìn)軍早餐市場(chǎng),掀起早餐市場(chǎng)大戰(zhàn),然而麥當(dāng)勞 (McDonald's) 依然穩(wěn)坐早餐市場(chǎng)頭把交椅,而這一餐飲巨頭對(duì)此則表示競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并未對(duì)其業(yè)務(wù)構(gòu)成威脅。 據(jù)報(bào)道, 3 月下......
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美華裔工程師變身芋圓達(dá)人 成立美食小吃中心
楊敏(左)與皮克宇創(chuàng)業(yè)一年,除了繼續(xù)芋圓本業(yè)以外,還希望成為美食小吃孵化器。 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,去年幾位美國(guó)華裔工程師合伙做起芋圓生意,其中一人還放棄工作全心投入,自創(chuàng)“ PM2 ”品牌切入市場(chǎng),在硅谷引起注......
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限三公消費(fèi)重創(chuàng)高端餐飲 4上市餐企凈利下滑139%
4 家餐飲企業(yè)今年一季報(bào)顯示,湘鄂情成功扭虧,而全聚德一季度凈利潤(rùn)同比下降 17% 作為資本市場(chǎng)小眾的 4 家餐飲企業(yè),它們?cè)?2013 年和今年一季度的業(yè)績(jī)真實(shí)地體現(xiàn)出當(dāng)前我國(guó)餐飲業(yè)的現(xiàn)狀。高端餐飲業(yè)被限制“三公消費(fèi)”、反......
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大眾點(diǎn)評(píng)CEO張濤:關(guān)于餐飲O2O訴求
[摘要] 5月7日消息,大眾點(diǎn)評(píng)創(chuàng)始人兼CEO張濤今日在“第13界中國(guó)餐飲業(yè)連鎖發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”上表示,餐飲O2O非常復(fù)雜,商鋪管理、口碑管理、會(huì)員經(jīng)營(yíng)和大數(shù)據(jù)挖掘則是本土餐飲商戶的訴求點(diǎn)。 5月7日消息,大眾點(diǎn)評(píng)創(chuàng)始人兼CEO......
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湘鄂情兩名副總裁辭職 偏離餐飲主方向
[摘要] 5月7日晚間,湘鄂情發(fā)公告稱,公司董事會(huì)于5月7日收到公司董事、副總裁萬鈞和副總裁曹鐵軍提交的書面辭呈,為支持公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,萬鈞請(qǐng)求辭去公司第三屆董事會(huì)董事以及公司副總裁職務(wù),曹鐵軍請(qǐng)求辭去公司副總裁職務(wù)。......
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百勝餐飲集團(tuán)首次亮相京交會(huì)
[摘要] 作為全球最大的餐飲集團(tuán),百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部將首次亮相第三屆京交會(huì)的分銷服務(wù)板塊。5月7日,百勝旗下的北京物流中心向媒體開放。 作為全球最大的餐飲集團(tuán),百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部將首次亮相第三屆京交會(huì)的分銷......
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北京紀(jì)委:暗訪高端餐飲發(fā)現(xiàn)7輛公車30余張發(fā)票
[摘要] 5月7日發(fā)布的消息,五一期間,市紀(jì)委明查暗訪順峰、凈雅等20余家高檔餐飲企業(yè)及“農(nóng)家樂”等,共發(fā)現(xiàn)公車7輛,發(fā)現(xiàn)相關(guān)單位在高檔餐廳消費(fèi)的發(fā)票30余張。 5月7日發(fā)布的消息,五一期間,市紀(jì)委明查暗訪順峰、凈雅等20余......
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英快餐店制作1.6米高巨型漢堡 破世界紀(jì)錄
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》5月5日?qǐng)?bào)道,英國(guó)一家外賣店的老板日前成功做出了一個(gè)5英尺4英寸(約1.62米)高的巨型漢堡,據(jù)稱其刷新了世界最高漢堡的紀(jì)錄。 日前,英國(guó)蘭開夏郡一家名為“吃貨先生的飲食廣??the Mister Eater's Eating ......
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中國(guó)餐飲企業(yè)進(jìn)軍紐約 能否分羹美食鏈頂端?
繼中國(guó)知名餐飲企業(yè)海底撈、眉州東坡等進(jìn)軍美國(guó)洛杉磯餐飲市場(chǎng)后,具有濃郁中國(guó)文化風(fēng)情的餐飲企業(yè)山西會(huì)館正式宣布試水紐約餐飲市場(chǎng),以期在競(jìng)爭(zhēng)激烈的紐約餐飲市場(chǎng)中分一杯羹。即使頗受中國(guó)大眾歡迎的海底撈也曾在洛杉磯遭......