行業(yè)新聞
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年末用工調(diào)查:3500元底薪難招餐館領(lǐng)班
“ 經(jīng)理,我有點(diǎn)事跟你說。 ” 聽見店里廚師小唐這樣的開場(chǎng)白,在北京西站附近 經(jīng)營一家餃子館的齊先生立刻就緊張了:“你不是也要回家吧?盯玩春節(jié)我放你半個(gè)月假都行??和很多餐館一樣,齊先生的店門口總掛著 “ 招聘 ” ......
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華人在首爾開包子鋪 最大難點(diǎn)是口味本土化
[ 摘要 ] 據(jù)悉,中國人在首爾開包子鋪,正宗中國味道受歡迎。據(jù)介紹,“包子鋪” 9 月開業(yè),是自創(chuàng)的品牌。 據(jù)報(bào)道,一提到寒風(fēng)凜冽的冬天,韓國人一般都會(huì)想起熱氣騰騰的“蒸包”。但那些韓國“蒸包”都是工廠批量生產(chǎn)的現(xiàn)成......
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餐飲團(tuán)購券黃牛黨也來“爭搶” 消費(fèi)者很受傷
[ 摘要 ] 據(jù)悉,記者采訪后意外發(fā)現(xiàn),“黃牛黨”也來搶餐飲團(tuán)購券,商家和消費(fèi)者都很受傷。 昨日,市民周小姐打來電話,詢問為何團(tuán)購網(wǎng)站開始有限制了,“我看到大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上正在做活動(dòng),可以 26 元團(tuán)購 50 元抵用券,并且在......
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平安夜越夜越快樂 中餐西餐一樣“火”
[ 摘要 ] 在平安夜前夕,記者走訪了天津市多家餐廳了解到,除了西餐廳亦如往年一樣預(yù)訂火爆外,中餐廳同樣也伴著平安夜“火”了。 逢年過節(jié),天津市民最熱衷“逛”的地兒就是濱江道,平安夜這晚也不例外。昨天 16:00 左右,南......
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圣誕節(jié)“兇猛” 吃飯靠窗要收最低消費(fèi)
[摘要 ] 據(jù)悉,圣誕期間吃飯?jiān)O(shè)最低消費(fèi),靠窗還得加錢。不少市民紛紛反映,大多店家趁著昨晚生意火爆,各出奇招給消費(fèi)者加設(shè)“門檻”。 出門堵 在路上 兩三個(gè)小時(shí)挪不了窩,看電影要接受提過價(jià)的“捆綁銷售”,出來吃個(gè)飯得站......
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全聚德2011第一次股東大會(huì)決議公告及意見書
[ 摘要 ] 中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司 2011 年第一次臨時(shí)股東大會(huì)決議公告及法律意見書。 全聚德 (SZ:002186) 最新價(jià): 0.00-00% 行情走勢(shì) 龍虎榜重要提示: 1 .中國全聚德 [0.00 0.00% 股吧 研報(bào) ] (集團(tuán))股份有限公......
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快餐巨頭麥當(dāng)勞快速成功的“秘密武器”
[ 摘要 ] 據(jù)悉,麥當(dāng)勞在 2003 年采取了一項(xiàng)戰(zhàn)略,重點(diǎn)改進(jìn)現(xiàn)有餐廳,并添加新的菜品。自那以后,這家漢堡巨頭就勢(shì)不可擋。 埃及開羅麥當(dāng)勞的送餐員 最近,麥當(dāng)勞就像剛出鍋的薯?xiàng)l一樣“熱得發(fā)燙”。即使在最近的經(jīng)濟(jì)衰退期,......
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6000元派旺圣誕月消費(fèi) 港餐飲業(yè)績沖百億
[ 摘要 ] 據(jù)香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)報(bào)道,由于食材價(jià)格上升,業(yè)界普遍加價(jià) 10% ,但相信受惠于港府派發(fā)的 6,000 元,預(yù)料整個(gè) 12 月業(yè)界生意額達(dá)百億元。 圣誕節(jié)普天同慶,小朋友尤其高興 據(jù)報(bào)道,今晚平安夜,享用一頓豐富的圣誕大......
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向禁止自帶酒水潛規(guī)則說不 25家餐企簽訂承諾書
[ 摘要 ] 時(shí)至年關(guān),臨近春節(jié),為切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,營造誠實(shí)、守信、和諧的餐飲消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)餐飲行業(yè)健康有序發(fā)展,崇川工商局召開餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)成員單位節(jié)前重點(diǎn)工作暨禁止自帶酒水侵權(quán)行為專項(xiàng)治理工作會(huì)議。 臨近元旦......
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“沙縣小吃”欲“拉攏”經(jīng)營實(shí)體店加入謀上市
[ 摘要 ] 記者 21 日多方采訪獲悉,沙縣當(dāng)?shù)卣幸鈱⑸晨h小吃上市,目前沙縣小吃集團(tuán)公司已成立,正在招商。有數(shù)據(jù)顯示,目前沙縣小吃全國的年?duì)I業(yè)額達(dá) 40 億元,相當(dāng)于全聚德 2010 年全年?duì)I業(yè)收入的 3 倍,小肥羊 2010 年......