行業(yè)新聞
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味千拉面涉嫌虛假夸大拉面鈣含量被曝 遭罰20萬
[ 摘要 ] 昨晚,味千拉面涉嫌虛假夸大拉面鈣含量一事終于傳來定論。據(jù)了解,上海市工商局在日前以反不正當競爭法為由,決定對味千進行行政處罰,罰款 20 萬元。 昨晚,味千拉面涉嫌虛假夸大拉面鈣含量一事終于傳來定論。據(jù)了......
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金百萬餐飲拖欠商家240余萬 改招牌躲債被查封
[ 摘要 ] 位于十里河的“金百萬時尚餐飲”拖欠供貨商貨款 240 余萬,利用店面被“權(quán)品”(旗下有權(quán)金城、金沙國際等品牌)租用的機會,掛名“權(quán)品”躲債。昨天上午,朝陽法院執(zhí)行庭法官將其財務(wù)室查封。 自去年 9 月開始,朝......
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肯德基曙光基金助力大學生 打造學子成才之路
[ 摘要 ] 日前在上海東華大學舉辦了一場肯德基曙光學子我最“型”活動,上海地區(qū)已有近 200 多名學子受到資助。他們中許多人已經(jīng)走上工作崗位,有的在世界 500 強任職,也有的學生選擇回家鄉(xiāng)支教。 學生就業(yè)難一直是如今老生......
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第二屆全國餐飲服務(wù)食品安全知識競賽在京舉行
[ 摘要 ] 由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦的第二屆全國餐飲服務(wù)食品安全知識競賽 11 月 18 日 在京啟動。競賽啟動儀式上,中國烹飪協(xié)會及全聚德、東來順、權(quán)金城等 20 多家餐飲企業(yè)代表共同發(fā)布了《餐飲服務(wù)食品安全自律宣言》......
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從永和豆?jié){經(jīng)營細節(jié)看中西餐飲的差距
[ 摘要 ] 中餐館近來在與麥當勞這些品牌逐漸競爭的過程中,表面的東西都已學會,硬件方面已經(jīng)沒有差距或者說差距很小,可在在無形的服務(wù)以及一整套規(guī)劃的操作系統(tǒng)方面還是有不少差距。 這些天連續(xù)光顧了幾次永和大王,感覺永......
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西安通報餐飲店爆炸事故 市委書記向民眾道歉
11 月 14 日 上午 7 點 37 分,位于西安市太白路與科創(chuàng)路十字西南角嘉天國際公寓一層的樊記肉夾饃小吃店,由于液化氣罐泄漏引發(fā)爆炸,沖擊波傷及路邊公交站侯車人員和行人。公安、消防、衛(wèi)生等部門立即趕赴現(xiàn)場開展救援。 17 ......
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麥當勞啟動人才戰(zhàn)略 面向應屆大學畢業(yè)生招聘
[ 摘要 ] 麥當勞啟動校園招聘計劃,面向應屆大學畢業(yè)生。 校園宣講會提問環(huán)節(jié)北京聯(lián)合大學學生踴躍投遞簡歷 校園宣講會提問環(huán)節(jié) 北京麥當勞食品有限公司在北京聯(lián)合大學舉行了別開生面的校園宣講會,揭開了 2012 年麥當勞人才......
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星巴克擴張力度加大國際市場 拓展果汁領(lǐng)域
[ 摘要 ] 據(jù)報道,目前星巴克已以 3000 萬美元現(xiàn)金的代價,收購果汁公司,計劃從明年開始啟動連鎖果汁吧。 據(jù)報道,目前星巴克已經(jīng)以 3000 萬美元現(xiàn)金的代價,收購了果汁公司 Evolution Fresh ,這家全球最大的連鎖咖啡運營商......
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餐飲企業(yè)拂不去“出!闭T惑
即便餐飲企業(yè)上市之路未明,仍有 PE 難耐巨大市場的誘惑投身其中。投中集團統(tǒng)計,自 2008 年至今,國內(nèi)共有 22 家餐飲連鎖企業(yè)獲得注資,其中,僅百富餐飲、嘉合一品、望湘園、金谷園等 8 家為人民幣基金投資,其余均為美元基......
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為美食驗明正身 重慶餐飲企業(yè)掀起綠色養(yǎng)殖風
為餐飲定制“朔源卡” 今年,湖南長沙多家餐飲企業(yè)聯(lián)手成立了“食品安全放心聯(lián)盟”,所有參與的企業(yè)都有一張“朔源卡”,食客只需把所點的菜單拿到儀器上一掃,便能知悉本道菜所有原材料的來源、出產(chǎn)地、供貨商等信息,真正做......