麥當(dāng)勞辦公室服務(wù)日啟動(dòng) 福建老總親自接管餐廳
[摘要] 為了讓更多消費(fèi)者感受到麥當(dāng)勞的服務(wù)文化,讓辦公室職員真切體驗(yàn)前線員工的服務(wù)工作,福州麥當(dāng)勞公司14日在萬(wàn)象城得來(lái)速餐廳舉行了“麥當(dāng)勞辦公室職員服務(wù)日”活動(dòng)。
作為世界零售食品服務(wù)業(yè)的領(lǐng)先者,麥當(dāng)勞一直在推廣服務(wù)意識(shí)方面獨(dú)樹(shù)一幟。
為了讓更多消費(fèi)者感受到麥當(dāng)勞的服務(wù)文化,讓辦公室職員真切體驗(yàn)前線員工的服務(wù)工作,福州麥當(dāng)勞公司14日在萬(wàn)象城得來(lái)速餐廳舉行了“麥當(dāng)勞辦公室職員服務(wù)日”活動(dòng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“服務(wù)日”活動(dòng))。這是麥當(dāng)勞不斷加強(qiáng)服務(wù)文化內(nèi)部宣傳,邀請(qǐng)消費(fèi)者檢驗(yàn)麥當(dāng)勞服務(wù)質(zhì)量的積極舉措。
在萬(wàn)象城得來(lái)速餐廳里,消費(fèi)者有機(jī)會(huì)與麥當(dāng)勞大福建市場(chǎng)的管理層進(jìn)行零距離接觸,并品嘗到麥當(dāng)勞大福建市場(chǎng)總經(jīng)理張建洲先生親手制作的漢堡。而消費(fèi)者和餐廳的員工,都可以為由張建洲先生率領(lǐng)的超過(guò)30名的辦公室職員的服務(wù)進(jìn)行評(píng)分,直接票選出當(dāng)天表現(xiàn)最為出色的“服務(wù)之星”。
從上午10點(diǎn)到中午1點(diǎn)的“服務(wù)日”活動(dòng)中,在張建洲先生的帶領(lǐng)下,麥當(dāng)勞各部門(mén)管理人員全面接手餐廳內(nèi)的各個(gè)工作崗位,從廚房到甜品站,從柜臺(tái)收銀到積極備膳,從大堂清掃到洗手間清潔。這些平時(shí)在辦公室上班的“白領(lǐng)”們化身員工在餐廳為消費(fèi)者提供服務(wù),向消費(fèi)者傳達(dá)“百分百顧客滿意”的服務(wù)理念。
據(jù)麥當(dāng)勞大福建市場(chǎng)城市總經(jīng)理張建洲先生介紹,“服務(wù)日”作為麥當(dāng)勞的傳統(tǒng)活動(dòng),通過(guò)管理層到餐廳親自服務(wù)顧客,可以體驗(yàn)到前線員工的忙碌與快樂(lè),身體力行實(shí)踐公司對(duì)顧客的服務(wù)承諾。為了“服務(wù)日”當(dāng)天能順利上崗,辦公室職員還利用業(yè)余時(shí)間到餐廳做崗位培訓(xùn)以進(jìn)一步熟悉工作,力爭(zhēng)當(dāng)天能提供具有麥當(dāng)勞特色的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
關(guān)于麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞是世界零售食品服務(wù)業(yè)的領(lǐng)先者,在全球超過(guò)110個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)33000家餐廳,平均每天在全球服務(wù)6400萬(wàn)消費(fèi)者。
麥當(dāng)勞于1990年在深圳開(kāi)設(shè)了中國(guó)大陸第一家餐廳,到目前為止開(kāi)店總數(shù)超過(guò)1300家,擁有員工超過(guò)70000名。
關(guān)于“服務(wù)日”活動(dòng)
“服務(wù)日”活動(dòng)是麥當(dāng)勞的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng),是公司管理層親臨一線了解顧客需求的重要舉措。這樣的舉措也能激勵(lì)基層員工更嚴(yán)格遵循麥當(dāng)勞品質(zhì)、服務(wù)、清潔和物超所值的經(jīng)營(yíng)理念,帶動(dòng)他們持續(xù)為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。