[摘要] 剛“吞下”小肥羊的百勝餐飲集團(tuán)昨日公布了2011年全年業(yè)績(jī)。2011年全年凈利潤為13.19億美元，同比增長(zhǎng)了14%。

剛剛完成對(duì)小肥羊全面收購的百勝餐飲集團(tuán)昨天凌晨公布了其截至2011年全年業(yè)績(jī)。數(shù)據(jù)顯示，由于在中國市場(chǎng)的銷售額持續(xù)增長(zhǎng)以及美國市場(chǎng)銷售的改善，百勝集團(tuán)2011年全年銷售額達(dá)到了126.26億美元，其中中國銷售額占比達(dá)到近5成。

財(cái)報(bào)顯示，百勝集團(tuán)全年銷售額達(dá)到了126.26億美元，同比2010年的113.43億美元增長(zhǎng)了11%，凈利潤為13.19億美元，同比增長(zhǎng)14%。在中國市場(chǎng)完成銷售額56億美元，這一數(shù)字占到全球總銷售額的44%；運(yùn)營利潤達(dá)到了9.08億美元，較上一年7.55億美元增長(zhǎng)20%。

百勝集團(tuán) CEONovak表示，2011年優(yōu)秀的業(yè)績(jī)主要得益于中國市場(chǎng)的強(qiáng)勁表現(xiàn)，按匯率換算前（人民幣）金額計(jì)算，中國市場(chǎng)2011年收入增長(zhǎng)了29%，運(yùn)營利潤增長(zhǎng)了15%。全年新開了656家店面，單店可比銷售額增長(zhǎng)了19%。

具體數(shù)據(jù)顯示，百勝在華店面總數(shù)達(dá)到了4493家，其中肯德基3701家，必勝客761家。Novak指出，肯德基和必勝客兩大品牌在中國仍處于強(qiáng)勁的領(lǐng)先地位。此次披露的數(shù)據(jù)尚未包括百勝剛完成收購的小肥羊的店面。

2月1日，百勝餐飲宣布已完成對(duì)小肥羊集團(tuán)其余66%股權(quán)的收購，共斥資5.84億美元。小肥羊已于2月2日正式在香港聯(lián)交所除牌，成為百勝集團(tuán)附屬公司，全國擁有近500家店面。