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網(wǎng)址：kakaritsukei.com“叫了個(gè)雞”無(wú)節(jié)操攪局 餐飲界要被他們玩壞！
發(fā)布時(shí)間：2014-12-03
繼“叫個(gè)鴨子”火爆了之后，業(yè)內(nèi)人士就不止一次猜想，該不會(huì)有誰(shuí)會(huì)做個(gè)“叫只雞”出來吧?這不，“叫了個(gè)雞”真的出現(xiàn)了，真是令人徹底要吐出來了......惡搞、惡俗。情趣與惡趣之間就是一線之差，分寸把握失度，頓時(shí)乏味爛俗。
與“叫個(gè)鴨子”的討巧功力相比，“叫了個(gè)雞”不僅山寨味足，而且滿足不了任何幻想。有女生會(huì)跟閨蜜調(diào)侃給叫個(gè)鴨子，會(huì)有女人給女人或自己男友老公調(diào)侃給叫個(gè)雞嗎?
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，每個(gè)人都是一個(gè)自媒體。但自媒體多了，缺乏對(duì)消息源真實(shí)性把控的制度和責(zé)任感，虛假消息就會(huì)任意滋生，像病毒一樣蔓延開來。
在南京的餐飲界，出現(xiàn)了一個(gè)“叫了個(gè)雞”的餐飲外賣品牌，這也是繼“叫個(gè)鴨子”火爆之后，市場(chǎng)上出現(xiàn)的又一雷同餐飲品牌，除此之外，還有“鵝滴神”等餐飲單品類品牌。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是這樣的，員工只跟著給錢多的老板走，用戶只關(guān)注自己感興趣的東西，而且會(huì)形成扎堆效應(yīng)。這也就不奇怪，為什么多數(shù)同類企業(yè)會(huì)取相似名字。
下面以“叫了個(gè)雞”為例，分析雞、鴨、鵝扎堆，且快速?gòu)?fù)制的原因，主要有四點(diǎn)：
1、傳播方面：自媒體時(shí)代，無(wú)保留徹底曝光;
2、商業(yè)模式方面：模式輕，復(fù)制相對(duì)容易;
3、資源方面：借勢(shì)，它山之石可以攻玉;
4、情懷方面：任性，夢(mèng)想還是要有的。
一、傳播方面：自媒體時(shí)代，無(wú)保留徹底曝光
自媒體時(shí)代，每個(gè)人都被賦予傳播的使命，受眾會(huì)自動(dòng)分享轉(zhuǎn)載自己感興趣的文字、文章、圖片及事件。但移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，網(wǎng)絡(luò)擁有的公眾性和廣泛參與性的特質(zhì)被發(fā)揮到極致。網(wǎng)絡(luò)特質(zhì)被用戶使用并開發(fā)傳播，其效果對(duì)于每個(gè)用戶而言都是把雙刃劍。
從互聯(lián)網(wǎng)角度來講，無(wú)論商家還是用戶都是其受眾。商家借助一切可以用作宣傳、推廣的空隙，給用戶推送廣告，這些不只存在于商業(yè)平臺(tái)，也存在于各種以人為聚集的各種社交平臺(tái)，以微信為代表，用戶在獲取大量信息的同時(shí)也在自動(dòng)屏蔽海量信息。
“叫個(gè)鴨子”團(tuán)隊(duì)本身年輕、新潮，具有互聯(lián)網(wǎng)思維，自主通過微信、微博、視頻、帖子等通道傳播其品牌，不會(huì)像傳統(tǒng)企業(yè)的做法，掩蓋自己的商業(yè)模式，閉門造車，等產(chǎn)品成型或時(shí)機(jī)成熟后再讓外界知道�！敖袀�(gè)鴨子”在無(wú)保留徹底曝光的前提下，獲取了社會(huì)知名度，無(wú)論是在資本界還是在餐飲界還是在用戶心里。
除了響徹業(yè)界的知名度外，“叫個(gè)鴨子”還吸引了許多同模式同類品牌的出現(xiàn)，額滴神與叫個(gè)鴨子外形相似度高達(dá)90%以上，叫了個(gè)雞，單在名字上幾乎就是等同。
二、商業(yè)模式方面：模式輕，復(fù)制相對(duì)容易
隨著O2O的發(fā)展，資本越來越重視本地化、垂直細(xì)分、易復(fù)制性的商業(yè)模式。以外賣O2O領(lǐng)域?yàn)槔�，外賣O2O進(jìn)入2.0時(shí)代之后，外賣超人已經(jīng)收購(gòu)了開吃吧，重模式(自建物流配送團(tuán)隊(duì))外賣O2O企業(yè)在今年紛紛獲得新一輪融資。未來，外賣O2O領(lǐng)域的兼并、合作事件將時(shí)有發(fā)生�！敖辛藗�(gè)雞”能在短時(shí)間內(nèi)復(fù)制“叫個(gè)鴨子”的模式，原因有三：
1、在網(wǎng)上迅速了解叫個(gè)鴨子的商業(yè)模式及品牌做法;
2、單品類，模仿相對(duì)容易;
3、“叫個(gè)鴨子”雖有物流團(tuán)隊(duì)，但其模式在餐飲界屬輕模式。
三、資源方面：借勢(shì)，它山之石可以攻玉
扎堆效應(yīng)不只出現(xiàn)在今天，其歷史悠久性可追溯到原始時(shí)代。在動(dòng)物世界，變色龍會(huì)根據(jù)周圍的環(huán)境變化改變自己皮膚的顏色，來防御外來者的進(jìn)攻。當(dāng)然企業(yè)間以相似名字命名的目的肯定與變色龍變色的目的相反。
扎堆效應(yīng)最大的作用是實(shí)現(xiàn)資源共享，提高資源利用率。以“叫了個(gè)雞”為例，在其不具備一個(gè)公司基本情況的前提下，就會(huì)有人關(guān)注他。它同樣具備名稱響亮的特質(zhì)，但是其不具備該有的背景資源、產(chǎn)品的精致唯一性;至于營(yíng)銷頭腦，能取一個(gè)“叫了個(gè)雞”這樣的名字，已無(wú)情操可言，在某種程度上來說，其創(chuàng)始人是具備營(yíng)銷策略的，借“叫個(gè)鴨子”之勢(shì)，只是噱頭重實(shí)質(zhì)偏輕而已。
四、情懷方面：任性，夢(mèng)想還是要有的
“叫了個(gè)雞”的口號(hào)是“只賣身不賣藝”，與品牌情懷無(wú)關(guān)，其價(jià)值主張“年輕人的第一次合法叫雞”，想一下“叫個(gè)鴨子”的口號(hào)就知道雷同度有多高了�！敖辛藗�(gè)雞”團(tuán)隊(duì)只有一個(gè)人，即創(chuàng)始人梅生。梅生自己稱自己是個(gè)“無(wú)背景的小?絲”，曾在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)從業(yè)五年，無(wú)背景也非專業(yè)餐飲人士�！敖辛藗�(gè)雞”在南京，一只雞在價(jià)格在69元，價(jià)格也是有講究的。
“叫了個(gè)雞”的運(yùn)營(yíng)模式不太算做模式，但也可以有一定量的訂單產(chǎn)生。用戶可以通過微信或淘寶店下單，梅生通過快遞的方式郵寄給用戶;這種模式的好處在于雞通過淘寶不僅可以在當(dāng)?shù)刭u，還可以輸送到全國(guó)。
創(chuàng)始人梅生稱，項(xiàng)目的靈感就是來源于叫個(gè)鴨子，看到叫個(gè)鴨子的第一反應(yīng)就是我要做個(gè)叫雞的產(chǎn)品，與他互補(bǔ)一下，有雞情，無(wú)壓力嘛，所以就有了“叫了個(gè)雞”。
梅生本著好玩的心態(tài)創(chuàng)造了“叫了個(gè)雞”，未來要想好好做，其面臨的困難數(shù)不勝數(shù)，比如團(tuán)隊(duì)組建、資源自持、品牌推廣、用戶獲取、物流組建等等。但單憑著好玩，就想發(fā)揮它山之石可以攻玉的效果，最終也不過就是玩玩而已。雖然站在巨人的肩膀上會(huì)看的更遠(yuǎn)，也會(huì)達(dá)到事半功倍的效果，但前提是不要自不量力。有勇氣創(chuàng)業(yè)是好的，風(fēng)起來了豬都在飛，但一定要做一只有真材實(shí)料的豬。
來源：職業(yè)餐飲網(wǎng)
