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行業(yè)新聞

世界最大過山車主題餐廳在阿聯(lián)酋開業(yè)

發(fā)布時間：2014-12-04
    用軌道送餐 據(jù)外媒報道，一家新的過山車主題餐廳11月21日在阿拉伯聯(lián)合酋長國首都阿布扎比的亞斯購物中心(Yas Mall)開業(yè)，該餐廳通過過山車軌道傳遞食物，占地約1300平方米，可同時容納378人就餐，成為世界上最大的過山車主題餐廳。

    據(jù)報道，該餐廳名為ROGO's，餐廳內(nèi)每張餐桌都配備有專門為其設計的過山車軌道，共30多條，客人通過智能終端點餐，裝在密閉容器中的食物通過這些過山車軌道被投遞到客人的餐桌上。軌道上的傳輸系統(tǒng)保證了食物運輸途中的零噪音，全程自動化操作，非常便捷高效。

    JWA酒店管理集團主席和首席執(zhí)行官杰西卡?拉比斯(Jessica Wadih al-Absi)表示，除了享受豐盛的食物之外，客人在用餐之余還可以欣賞食物通過這些復雜軌道360度旋轉到達桌面的過程，相信這一定會帶給客人刺激驚險的感官享受。目前，餐廳開業(yè)以來生意火爆，客人等待入店時間已經(jīng)超半小時。



來源：餐飲新聞
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