星巴克賣辣椒味蛋糕 哈根達(dá)斯賣咖啡
發(fā)布時(shí)間:2015-02-12
[摘要] 食品巨頭跨界,可能是擴(kuò)大市場(chǎng),也可能是宣傳品牌。星巴克一直在擴(kuò)充自己的產(chǎn)品線,而在其大本營(yíng)美國(guó),星巴克的產(chǎn)品系列選超過(guò)我們想象。
星巴克賣辣椒味蛋糕和酒
今年,星巴克在中國(guó)市場(chǎng),全新上市的一款麻辣口味咖啡“辣意椒香摩卡”在朋友圈里引來(lái)眾人的圍觀和驚嘆。
星巴克官方稱,辣意椒香摩卡的辣意椒香醬由采自印度椒、新疆甜椒、河北天鷹椒。在口味上,會(huì)先有一股香醇的巧克力味充滿口腔,隨后,辣椒風(fēng)味會(huì)在舌尖蔓延,帶來(lái)別樣的感受。
配合這款摩卡,星巴克還推出了一款“紅辣黑森林蛋糕”,同樣的,在巧克力中混入了辣椒醬,根據(jù)星巴克官方的說(shuō)法,“從味覺(jué)到視覺(jué)都寓意‘新年紅火’”。
忍不住好奇嘗試過(guò)的人中,有的人表示“尚可接受”,更多的人則封其為“黑暗料理”、“老干媽咖啡”。小編沒(méi)有嘗過(guò),但小編總覺(jué)這么一款閃瞎眼的產(chǎn)品絕對(duì)不是給普通人準(zhǔn)備的……
而事實(shí)上,星巴克一直在擴(kuò)充自己的產(chǎn)品線,而在其大本營(yíng)美國(guó),星巴克的產(chǎn)品系列選超過(guò)我們想象,從早前的麥芬、烤三明治、到后來(lái)的茶飲、啤酒,甚至是紅酒,店內(nèi)還有配酒的小食,包括紅棗培根卷、松露通心粉和奶酪等。
哈根達(dá)斯賣咖啡
要說(shuō)這兩年跨界玩的品牌著實(shí)不少,從已經(jīng)有聲有色的麥當(dāng)勞麥咖啡,到狗不理獲得高樂(lè)雅在中國(guó)的永久使用權(quán),不知哈根達(dá)斯是不是受到上述企業(yè)的啟發(fā),這個(gè)冰淇淋品牌如今開(kāi)始嚴(yán)肅認(rèn)真地表示要進(jìn)軍咖啡界了。
繼十二月初宣布為所有來(lái)店會(huì)員免費(fèi)提供卡布基諾咖啡之后,哈根達(dá)斯又緊鑼密鼓的重磅推出融合了哈根達(dá)斯經(jīng)典冰淇淋口味與Illy咖啡的咖啡豆的最新咖啡產(chǎn)品——“彩色拿鐵”,正式吹響了進(jìn)軍咖啡產(chǎn)業(yè)的號(hào)角。第一期的口味是抹茶、香草、巧克力、草莓、夏威夷果仁、特濃咖啡口味等六款,口味多變而且顏色繽紛。這也是用色彩在傳達(dá)多維的情感。
據(jù)悉,哈根達(dá)斯未來(lái)將從產(chǎn)品推新、門店升級(jí)、文化倡導(dǎo)等多個(gè)抓手推動(dòng)咖啡事業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的攻城略地。不過(guò),對(duì)于未來(lái)將要采取的戰(zhàn)略規(guī)劃。
可口可樂(lè)賣牛奶
碳酸飲料巨頭可口可樂(lè)正在開(kāi)創(chuàng)自己的牛奶品牌,可口可樂(lè)公司認(rèn)為新產(chǎn)品將會(huì)極受歡迎,給公司帶來(lái)豐厚的收益。
據(jù)報(bào)道稱,可口可樂(lè)將正式進(jìn)軍乳品行業(yè),旗下牛奶品牌即將推出高檔牛奶,倡導(dǎo)高蛋白質(zhì)和低糖,期待消費(fèi)者愿意支付雙倍的價(jià)錢來(lái)購(gòu)買。
這種牛奶產(chǎn)品名為“Fairlife”。此牛奶通過(guò)類似制造脫脂牛奶流程的過(guò)濾程序,濾除較不想要成分,并添加更多有益成分。最終乳品成為零乳糖、蛋白質(zhì)增加50%、鈣增加30%,糖分則減少50%。
可口可樂(lè)表示將花一些時(shí)間深耕牛奶市場(chǎng),培養(yǎng)品牌,所以未來(lái)的幾年不會(huì)馬上盈利。但是相信會(huì)像可口可樂(lè)的另一個(gè)果汁品牌Simply一樣,逐步給公司帶來(lái)穩(wěn)定的收益。
該款牛奶目前已在全美上市,這標(biāo)志著在美國(guó)人持續(xù)舍棄清涼飲料之際,這家全球飲料業(yè)龍頭邁向產(chǎn)品多元化的一環(huán)。
不過(guò),相對(duì)于可口牛奶本身,大家對(duì)牛奶的廣告顯然更感興趣。在可口牛奶的廣告中,身材窈窕的美女?dāng)[出誘人的姿勢(shì),身上潑灑的乳白牛奶變成了她們的衣服,再配上誘人的廣告詞:來(lái)喝她們身上穿著的吧。這還真是讓小編羨慕嫉妒恨她們的好身材呢。
康師傅奶粉、哇哈哈白酒
這類跨界其實(shí)在國(guó)內(nèi)企業(yè)并不少見(jiàn),早就是有康師傅牽手日本第三大奶粉品牌和光堂,進(jìn)軍中國(guó)嬰兒奶粉類產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),康師傅的發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)開(kāi)始從方便面、飲料等主要業(yè)務(wù)向休閑食品、肉制品產(chǎn)業(yè)延伸,而此次與和光堂合作,除了有意進(jìn)軍中國(guó)嬰兒奶粉市場(chǎng)外,和光堂的嬰幼兒輔食等母嬰食品對(duì)于康師傅或許更具吸引力。
而在2013年,娃哈哈集團(tuán)就推出一款以貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)為原產(chǎn)地的醬香型白酒——“領(lǐng)醬國(guó)酒”,高調(diào)宣布進(jìn)軍中低端白酒市場(chǎng)。據(jù)了解,醬香酒由純糧釀造、經(jīng)自然發(fā)酵,期間需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。一瓶醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少需要五年。
來(lái)源:餐飲吃網(wǎng)