團膳 水果采購經(jīng)理 北京
發(fā)布時間:2015-03-30
崗位職責:
1、負責公司所有網(wǎng)點的配餐水果采購;
2、負責部分網(wǎng)點里超市的水果采購、包裝;
3、負責1和2條的產(chǎn)品規(guī)劃;
4、精選適合各市場的產(chǎn)品,與供應商談判并制定有利的供貨條件(包括質(zhì)
量、包裝、品牌、價格、訂貨方式、訂貨數(shù)量規(guī)格、運輸交貨條件等)
并確保質(zhì)量安全;
5、提供業(yè)務單位每日訂貨所需的各種原料,確保原料能按時、按量、按質(zhì)到
位;
6、收集市場各類資訊,掌握市場的動態(tài)。
崗位要求:
1、大專以上學歷;
2、7年以上采購崗位相關工作經(jīng)驗,3年以上水果采購經(jīng)驗;
3、熟悉當季水果、水果種植分布、季節(jié)價格變化。熟悉北京水果批發(fā)市場、
水果基地。了解進口水果商品的季節(jié)性等專業(yè)知識;
4、對質(zhì)量、毛利、客戶滿意度、水果供應鏈管理等負責;
5、有較強的獨立談判能力,能獨立完成與水果基地、各供應商的談判采購;
6、能適應出差。
月 薪:8-12K
工作地:北京