配餐連鎖 水果采購經(jīng)理 北京
發(fā)布時(shí)間:2015-09-24
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司所有網(wǎng)點(diǎn)的配餐水果采購;
2、負(fù)責(zé)部分網(wǎng)點(diǎn)里超市的水果采購、包裝;
3、負(fù)責(zé)1和2條的產(chǎn)品規(guī)劃;
4、精選適合各市場(chǎng)的產(chǎn)品,與供應(yīng)商談判并制定有利的供貨條件(包括質(zhì)
量、包裝、品牌、價(jià)格、訂貨方式、訂貨數(shù)量規(guī)格、運(yùn)輸交貨條件等)
并確保質(zhì)量安全;
5、提供業(yè)務(wù)單位每日訂貨所需的各種原料,確保原料能按時(shí)、按量、按質(zhì)到
位;
6、收集市場(chǎng)各類資訊,掌握市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。
崗位要求:
1、大專以上學(xué)歷;
2、7年以上采購崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上水果采購經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉當(dāng)季水果、水果種植分布、季節(jié)價(jià)格變化。熟悉北京水果批發(fā)市場(chǎng)、
水果基地。了解進(jìn)口水果商品的季節(jié)性等專業(yè)知識(shí);
4、對(duì)質(zhì)量、毛利、客戶滿意度、水果供應(yīng)鏈管理等負(fù)責(zé);
5、有較強(qiáng)的獨(dú)立談判能力,能獨(dú)立完成與水果基地、各供應(yīng)商的談判采購;
6、能適應(yīng)出差。
月 薪:10-12K
工作地:北京