新華社香港3月30日電（記者王小旎）香港特區(qū)政府30日宣布，美食車先導(dǎo)計(jì)劃將由31日起接受申請。據(jù)悉，該計(jì)劃被定位為旅游項(xiàng)目，希望能為香港增添趣味和活力。

香港特區(qū)政府財(cái)政司司長曾俊華在2015／16年度的財(cái)政預(yù)算案中提出研究將外地流行的美食車引入香港，特區(qū)政府商務(wù)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展局轄下旅游事務(wù)署就此進(jìn)行了研究，并擬定了美食車先導(dǎo)計(jì)劃。

該計(jì)劃將有兩個(gè)階段的評選機(jī)制，第一階段為評審申請者的美食車計(jì)劃書，評審準(zhǔn)則包括美食主題及菜單、業(yè)務(wù)及財(cái)務(wù)計(jì)劃以及車輛的設(shè)計(jì)等；第二階段為烹飪挑戰(zhàn)賽，比拼參賽者所建議的招牌菜式。

特區(qū)政府將成立評審委員會，委員來自特區(qū)政府、餐飲界、旅游業(yè)界及財(cái)務(wù)界等。特區(qū)政府還與香港按揭證券有限公司協(xié)調(diào)，可幫助有融資需要的申請人申請最多30萬港元的貸款。

特區(qū)政府商務(wù)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展局局長蘇錦?表示，預(yù)計(jì)美食車將于2016年底或2017年初開業(yè)，計(jì)劃為期兩年，希望美食車能提升及豐富香港的餐飲選擇，并為旅客及市民帶來更多的特色美食。

來源：新華社