開(kāi)快餐店選址10大注意事項(xiàng)
發(fā)布時(shí)間:2016-06-10
開(kāi)店選址是很重要的一方面,那么,對(duì)于投資開(kāi)快餐店的你來(lái)說(shuō),開(kāi)快餐店如何選址呢?對(duì)此不清楚也沒(méi)有關(guān)系,小編這就來(lái)告訴你開(kāi)快餐店如何選址。開(kāi)快餐店如何選址?開(kāi)快餐店選址須知:
1、不宜在人口稀少的地方開(kāi)快餐店
如果快餐店所處地域的常住人口少,并且流動(dòng)人口又不多,那么就會(huì)缺乏人氣,很難形成相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群。
2、快餐店門口不宜有障礙物
被建筑物擋住的店面影響快餐店的能見(jiàn)度,會(huì)減弱客源。開(kāi)快餐店如何選址特別是快餐店門口不能正對(duì)著樹(shù)體粗壯樹(shù)葉茂盛的大樹(shù),空氣會(huì)不流通,一旦遇上雷雨天還會(huì)有使人觸電的危險(xiǎn)。
3、不宜在高速車道旁邊開(kāi)快餐店
高速公路上川流不息的是車而不是人,由于要保證車流的高速標(biāo)準(zhǔn),高速公路絕對(duì)要求路面干凈安全,公路中間一般設(shè)有隔離設(shè)施,兩邊馬路無(wú)法穿越,而且公路旁邊也較少有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和停車設(shè)施。
4、快餐店不宜正對(duì)筆直的道路
筆直道路會(huì)因過(guò)往車輛產(chǎn)生廢氣,造成餐飲周圍環(huán)境的空氣污染,顧客用餐猶如在煙塵滾滾中進(jìn)行,使消費(fèi)者大倒胃口。
5、西曬的門面要慎選
有時(shí)候西曬店位置不錯(cuò),但到了炎熱的夏季,即便有空調(diào),顧客也不愿意冒曬進(jìn)店吃飯。
6、快餐店不宜開(kāi)在風(fēng)口位置
風(fēng)口位置的要慎選。特別是在北方城市,冬季來(lái)臨,寒風(fēng)襲人。如果店門朝風(fēng)(一般朝西北方向),對(duì)顧客入店會(huì)產(chǎn)生麻煩。
7、快餐店不宜開(kāi)在斜坡上
斜坡影響車輛停放,不利顧客進(jìn)店吃飯。
8、快餐店不宜選在“穿堂風(fēng)”的位置
快餐店大門正對(duì)兩座并排建筑的高樓大廈,之間留的一條小巷容易形成“穿堂風(fēng)”。開(kāi)快餐店如何選址由于門前巷窄、墻高、陰森森的,顧客不愿進(jìn)來(lái),自然會(huì)影響生意。
9、快餐店大門不宜正對(duì)死胡同
死巷空氣沉悶不流通,人流量極少,快餐店大門面對(duì)死巷容易使人從心理上產(chǎn)生壓抑感和不快,影響食欲,進(jìn)而影響餐館生意。
10、店門寬度不宜窄
因?yàn)榈觊T寬度相對(duì)較窄者不易被顧客注意。