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    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進(jìn)高管的時機

經(jīng)驗與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團隊要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當(dāng)下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEO、CFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監(jiān)、HRD、市場總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

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北京 某連鎖餐飲公司 工程部經(jīng)理

發(fā)布時間:2009-06-01

北京 某連鎖餐飲公司 工程部經(jīng)

 

主要責(zé)任:

1、負(fù)責(zé)工程規(guī)劃制定與執(zhí)行;

2、參與公司整體戰(zhàn)略規(guī)劃制訂,領(lǐng)導(dǎo)工程相關(guān)策略的制定與執(zhí)行;

3、細(xì)化并制定工程部的年度工作目標(biāo)與工作計劃,制訂預(yù)算,對執(zhí)行效果負(fù)責(zé);

4、 領(lǐng)導(dǎo)工程管理制度與流程的制定與執(zhí)行;

5、建立健全集團各項工程管理制度,明確工程管理紀(jì)律與規(guī)范,確立必要的工程管理流程(如新店工程裝修標(biāo)準(zhǔn)、老店改造標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備維保作業(yè)流程等);

6、整理歷史工程裝修資料,制定集團新店裝修與老店改造標(biāo)準(zhǔn);

7、 指導(dǎo)與監(jiān)督各項工程管理工作符合規(guī)范的制度與流程;

8、 負(fù)責(zé)新店裝修與老店改造項目管理;

9、統(tǒng)籌負(fù)責(zé)各個新店裝修與老店改造項目;

10、依據(jù)工程需要,與開發(fā)及營運部門明確工程的基本方案并立項;

11、審核施工設(shè)計圖并確定施工方案;

12、按照施工合同、規(guī)范及工程建設(shè)監(jiān)理法規(guī)進(jìn)行項目管理,監(jiān)督施工方控制項目建設(shè)的工期及工程質(zhì)量;

13、負(fù)責(zé)工程項目竣工驗收,整理相關(guān)工程設(shè)備的圖紙、資料及維修記錄并歸檔;

14、負(fù)責(zé)工程期間物業(yè)單位關(guān)系的維護(hù);

15、負(fù)責(zé)建設(shè)店面維修保養(yǎng)的體系;

16、制定各項設(shè)備的維修保養(yǎng)規(guī)范(如維保周期、方法等),督促區(qū)域定期檢查各分店的落實情況;

17、指導(dǎo)監(jiān)督區(qū)域?qū)Ψ值甑淖孕拮员TO(shè)施的故障進(jìn)行及時維修;

18、及時聯(lián)系分包商/施工單位維修人員解決非自保設(shè)施的故障,并合理控制維修費用;

19、領(lǐng)導(dǎo)工程設(shè)計管理;

20、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理設(shè)計單位,使之全面了解工程需求;

21、審核設(shè)計方案,提出修改意見,并確定最終設(shè)計方案;

22、 領(lǐng)導(dǎo)預(yù)算控制與決算管理;

23、建立完善集團工程的預(yù)算方法與規(guī)范,為不同規(guī)格、不同地區(qū)的店面裝修提供指導(dǎo);

24、 根據(jù)預(yù)算定額審核裝修與維保預(yù)算,配合財務(wù)部門進(jìn)行工程結(jié)算;

25、監(jiān)督供應(yīng)商選擇與工程采購;

26、根據(jù)工程需求開展設(shè)計方、施工方與材料供應(yīng)商的工程開招標(biāo);

27、根據(jù)合同從中標(biāo)材料供應(yīng)商處購買甲供材料并管理監(jiān)督材料使用;

28、領(lǐng)導(dǎo)對市場開發(fā)支持;

29、配合市場開發(fā)部在新店選址時參與了解基礎(chǔ)設(shè)施狀況、探討合理施工的可行性,并為選址提供工程方面的參考意見;

30、負(fù)責(zé)團隊建設(shè);

31、配合人力資源部對工程部門的定崗定編,明確各崗位工作職責(zé)與要求,指導(dǎo)本部門人員的工作計劃、目標(biāo),監(jiān)督進(jìn)度與執(zhí)行質(zhì)量;

32、對本部門人員進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),提升部門個人與整體能力;

33、配合人力資源部門,對本部門人員進(jìn)行績效考核與評估。

崗位要求:

1. 本科及以上學(xué)歷,建筑、設(shè)計等相關(guān)專業(yè);

2. 具有很強的溝通能力;

3. 有良好的溝通輔導(dǎo),培訓(xùn)技巧;

4. 有很強的組織能力、執(zhí)行力和領(lǐng)導(dǎo)團隊的能力;

5. 有很強的分析和解決問題的能力,善于預(yù)防和處理突發(fā)事件;

6. 有從事連鎖經(jīng)營的管理經(jīng)驗;

7. 有很強地對外建立與維護(hù)政府相關(guān)部門關(guān)系的能力;

8. 至少有10年以上房地產(chǎn)、商業(yè)網(wǎng)址開發(fā)公司擔(dān)任中、高層職位的經(jīng)歷;

9. 標(biāo)準(zhǔn)普通話、英語能書寫會話、熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件;

10. 身體健康,工作熱情度高,具備很強的職業(yè)操守。

工資待遇:面試,極富競爭力

 

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