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    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進(jìn)高管的時(shí)機(jī)

經(jīng)驗(yàn)與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團(tuán)隊(duì)要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時(shí)期對高管提出了哪些新的要求

    當(dāng)下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEO、CFO、CMO

-總部職能一號位: 營運(yùn)總監(jiān)、HRD、市場總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

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6個(gè)職位合輯

發(fā)布時(shí)間:2018-05-14

1.中餐-店長

委托企業(yè):中餐2家店,主營徽菜,人均100元左右

          社區(qū)店,單店面積1500平米

匯報(bào)對象:總經(jīng)理

工資待遇:9K + 績效 (單休/五險(xiǎn))

任職要求:男性,40-55歲,身體健康

成本管理能力和營銷能力強(qiáng)

為人誠實(shí)

       能馬上到崗

工作地點(diǎn):北京西城區(qū)

 

2.沿江菜-運(yùn)營總監(jiān)

委托企業(yè):既有品牌的門店有10家,主營中餐。

沿江菜品牌為新品牌,1店在籌建中;

人均100元,面積300-500平米。

直屬匯報(bào):董事長

工作任務(wù):領(lǐng)會董事長對新品牌的意圖,努力實(shí)現(xiàn);

負(fù)責(zé)新品牌的1店籌建開業(yè);

帶領(lǐng)新品牌,發(fā)展成連鎖。

工資待遇:20-30K + 績效 (單休/五險(xiǎn))

任職要求:有相同客單的連鎖中餐的運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)。

工作地點(diǎn):北京通州區(qū)

 

3.沿江菜-菜品研發(fā)

委托企業(yè):既有品牌的門店有10家,主營中餐。

沿江菜品牌為新品牌,1店在籌建中;

人均100元,面積300-500平米。

直屬匯報(bào):董事長

工作任務(wù):領(lǐng)會董事長對新品牌的意圖,努力實(shí)現(xiàn)。

          負(fù)責(zé)沿江菜、安徽小吃的創(chuàng)新研發(fā)。

工資待遇:20-30K + 績效 (單休/五險(xiǎn))

任職要求:8年以上沿江菜/沿淮菜、安徽小吃的廚師長經(jīng)驗(yàn);

                 有研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

工作地點(diǎn):北京通州區(qū)

 

4.中高檔中餐-CEO

委托企業(yè):門店近10家,分布北京、上海等。主營中餐,人均300-500元。

直屬匯報(bào):董事長

工作任務(wù):領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。

工資待遇:年薪60

任職要求:有高檔連鎖餐飲(類似新榮記、大董、北京宴、唐宮等)或星級

          酒店的管理經(jīng)驗(yàn);

          具備運(yùn)營、產(chǎn)品、市場、財(cái)務(wù)等全方位的能力;

          精通紅酒業(yè)務(wù)知識;

          個(gè)人生活品味高。

工作地點(diǎn):北京豐臺區(qū)


5.重慶火鍋-品牌總監(jiān)

委托企業(yè):門店50家(直營+加盟),人均100元。

直屬匯報(bào):董事長

工作任務(wù): 1、執(zhí)行第三方公司(后期或取消)的活動(dòng)方案;

2、系統(tǒng)規(guī)劃全年?duì)I銷活動(dòng),并落地實(shí)施;

3、梳理品牌價(jià)值,保障品牌知名度;

4、明確部門成員的工作標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo),帶領(lǐng)部門高效率工作。

工資待遇:年薪36萬,月薪2萬(雙休/五險(xiǎn)/一金)

任職要求:有連鎖餐飲的品牌管理經(jīng)驗(yàn);

          對火鍋及重慶火鍋有較深的理解;

          年輕有活力,創(chuàng)新能力強(qiáng),懂現(xiàn)代人的需求。

工作地點(diǎn):北京朝陽區(qū)

 

6.重慶火鍋-產(chǎn)品經(jīng)理

委托企業(yè):門店50家(直營+加盟),人均100元。

直屬匯報(bào):董事長

工作任務(wù):優(yōu)化、量化當(dāng)前產(chǎn)品,研發(fā)新產(chǎn)品

工資待遇:月薪20-35K(雙休/五險(xiǎn)/一金)

任職要求:8年以上的川渝火鍋經(jīng)驗(yàn);

          有研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

          具管理能力、研發(fā)能力、菜品創(chuàng)新能力。

工作地點(diǎn):北京朝陽區(qū)


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