天津 某連鎖餐飲 前廳經(jīng)理
發(fā)布時間:2011-04-24
天津 某連鎖餐飲 前廳經(jīng)理
發(fā)布時間:2011-4-24
有效期限:10天
崗位描述:
1、負責(zé)前廳服務(wù)流程規(guī)范、員工形象提升與再塑,并通過培訓(xùn)落實下去;
2、負責(zé)補充與完善前廳的各項規(guī)章制度及工作程序、標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實施;
3、負責(zé)處理前廳重大突發(fā)事件,并及時向上級匯報;
4、負責(zé)督導(dǎo)餐廳與賓客間的良好關(guān)系,協(xié)助營業(yè)推廣、征詢及反映賓客的意見和要求,確保服務(wù)質(zhì)量的提高;
5、與出品部廚師長協(xié)調(diào)溝通有關(guān)餐單、菜品事宜,保證食品質(zhì)量;
6、負責(zé)門店服務(wù)、樓層、衛(wèi)生的管理制度的檢查與落實;
7、監(jiān)督檢查每次盤點及物品用具的保管,保證前廳固定資產(chǎn)及用具的安全完整;
8、主持召開餐前會及餐后總結(jié)會。
崗位要求:
1、30歲左右,高中以上學(xué)歷
2、品質(zhì)好、表達能力好、形象好
3、有強烈成功意愿、有吃苦耐勞精神
工作地點:天津
待遇:年薪11萬+食宿
項目聯(lián)系:于先生