麥當(dāng)勞內(nèi)地新推發(fā)展式特許經(jīng)營(yíng)
麥當(dāng)勞(中國(guó))8月23日宣布在內(nèi)地啟動(dòng)發(fā)展式特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),以此加快在中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張速度。
麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)模式分為傳統(tǒng)式和發(fā)展式兩類,兩者的區(qū)別在于不同的經(jīng)營(yíng)范圍和投資模式。傳統(tǒng)式特許經(jīng)營(yíng)是指被特許人在一個(gè)具體的、明確的位置運(yùn)營(yíng)一家現(xiàn)有的麥當(dāng)勞餐廳,也可以同時(shí)運(yùn)營(yíng)多家店;而發(fā)展式特許經(jīng)營(yíng)是在一個(gè)特定的地理范圍內(nèi)(比如一個(gè)省),麥當(dāng)勞授予被特許發(fā)展商運(yùn)營(yíng)現(xiàn)有餐廳和開(kāi)設(shè)新餐廳的權(quán)利。
據(jù)介紹,目前全球超過(guò)80%的麥當(dāng)勞餐廳是由被特許人經(jīng)營(yíng)管理的。在內(nèi)地,麥當(dāng)勞現(xiàn)有的特許經(jīng)營(yíng)餐廳都是傳統(tǒng)式,其中江蘇有多家。下一步,麥當(dāng)勞將在內(nèi)地迅速推廣發(fā)展式特許經(jīng)營(yíng),中國(guó)二、三線城市將是實(shí)施重點(diǎn)。據(jù)了解,麥當(dāng)勞在中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)之路一直謹(jǐn)慎。截至目前,品牌在全國(guó)的1100多家餐廳,絕大多數(shù)以直營(yíng)形式存在。