行業(yè)新聞
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外賣市場繼續(xù)廝殺 兩岸咖啡開賣盒飯
脆炸雞排、香辣帶魚、干菜鮮蝦、紅燒獅子頭……一款主菜搭配上5種配菜組成一份商務(wù)套餐,繼陳妙林的開元酒店開賣盒飯后,今天開始,兩岸咖啡在各大外賣平臺上賣起盒飯?雌饋,寒潮催生了一波外賣商機(jī),不過,大餐飲布局外賣......
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張?zhí)m加入人人投 海底撈與愛鮮蜂嘗試門店共享
星巴克茶吧生意收縮Teavana門店五剩一 星巴克宣布將關(guān)閉旗下4 家茶吧 ,其中3家位于紐約的茶吧將于4月底改造為星巴克的咖啡店,而位于洛杉磯比弗利山莊附近的那家則是徹底關(guān)店。至此,星巴克5家茶飲店僅留西雅圖的一家“作試......
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工作3月未付工資被辭,廚師獲賠11.7萬元!
近日,天寧法院審結(jié)了一起主角為行政主廚的勞動(dòng)合同糾紛。 市民老李說,他在餐飲行業(yè)已工作10多年,頗有一點(diǎn)小名氣。2015年5月,天寧區(qū)一家大酒店將他招至麾下,許以行政主廚的職位,并口頭承諾月薪2萬元。他工作兢兢業(yè)業(yè),雙......
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全日早餐之后,麥當(dāng)勞還會(huì)給我們新驚喜嗎?
推出全天候早餐僅三個(gè)月,麥當(dāng)勞就交出了一張不錯(cuò)的成績單。 截至去年12月31日的第四季度,麥當(dāng)勞的利潤達(dá)到12億美元(約合78.97億元人民幣),折合每股1.31美元(約合8.62元人民幣),同比增長超過1億美元(約合6.58億元人民幣)。......
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星巴克關(guān)閉4家茶飲店 中國茶飲店提前被剔除
星巴克宣布將關(guān)閉 4 家旗下茶飲店 Teavena Tea Bars,只保留西雅圖的一家“作試驗(yàn)點(diǎn)”。其中 3 家位于紐約的茶飲店將改造成星巴克。而洛杉磯比弗利山莊附近的 Teavana Tea Bar 將在 4 月份關(guān)店。在全美的 350 家 Teavana 茶葉......
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廚師福音:國外游客猛增 廚師極度緊缺
聯(lián)合會(huì)首席執(zhí)行官Chris Roberts表示,2014年,新西蘭的游客將近300萬,這一數(shù)據(jù)將在2015年達(dá)到500萬,這就意味著還需要6000多名廚師,F(xiàn)在,好的廚師在新西蘭各地都是“無價(jià)之寶”,新西蘭應(yīng)該更加重視培養(yǎng)好的廚師。而實(shí)際情......
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小偷盯上飯店了!這些手段餐飲老板們要防范
過年的氣氛越來越濃,小偷也開始“拼業(yè)績”了。餐廳是人多的地方之一,通常就是小偷的“狂歡圣地”。你的餐廳有顧客被偷過嗎?你餐廳被小偷偷過嗎?好不容易生意好了,如果有小偷光顧,這個(gè)年可不會(huì)那么好過了。 本期為大家整理......
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這些牛氣的餐飲品牌,為什么都攻不下長沙?
長沙,黃興步行街廣場,紅色的包子店的一樓,外賣窗口,三兩個(gè)人。我走向二樓,五六十個(gè)餐位,只有一對情侶。本來想點(diǎn)一份炒豬肝的我,被這清冷的環(huán)境給嚇壞了,落荒而逃,這是2016年初某一天的慶豐包子鋪。距離它在長沙的開......
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廣州商場餐飲客流大增 御寒衣物銷售量大漲
廣州商場餐飲客流大增 御寒衣物銷售量大漲[摘要] 24日,廣州市內(nèi)各大購物中心的氣氛與外界氣溫形成反比,盡管氣溫驟降,但商場內(nèi)卻熱鬧非凡,無論餐飲還是百貨,都客流大增,旺丁又旺財(cái)。 冷空氣到訪,商場里的皮衣大衣被“瘋......
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2015年美團(tuán)外賣占32.3%市場份額居榜首
[摘要] 2015年美團(tuán)外賣的市場份額高達(dá)32.3%,穩(wěn)居行業(yè)第一;餓了么緊隨其后,以27.1%的市場份額占據(jù)了市場第二的位置。 剛剛過去的2015年是O2O快速發(fā)展的一年,而這當(dāng)中最熱的當(dāng)屬外賣行業(yè);ヂ(lián)網(wǎng)大環(huán)境的影響以及用戶訂餐習(xí)......