行業(yè)新聞
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餐飲眾籌餡餅還是陷阱
眾籌還是眾愁 對企業(yè)來說眾籌只是融資手段,在當(dāng)今社會閑散資金大量剩余的環(huán)境下,融資并不難,而投資人目的也很明確要的就是資金回報(bào)。當(dāng)募集者與投資者成功避開投融資的法律和道德風(fēng)險(xiǎn)后,他們還是要回歸現(xiàn)實(shí),思考項(xiàng)目是否......
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為什么這些甜品店 店店火爆,開分店一家接著一家
本期餐飲好案例為大家甄選幾個(gè)火爆甜品店的案例,希望能給大家經(jīng)營餐廳帶來一點(diǎn)點(diǎn)啟示。 白熊先森 8個(gè)月連開12家店 賣點(diǎn):有人格的甜品店 成功關(guān)鍵:定位 白熊先森打造的是“甜品店中的暖男”,他們希望,這家甜品店就像一只......
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走近米其林星級廚師
我不喜歡重復(fù),烹飪就像人生,我們要不斷地變化。我的菜單會根據(jù)每天的心情和靈感而改變。我不追隨當(dāng)下流行的趨勢,直覺會指引我。 Akrame Benellal | 年輕人的成功 棱角分明的輪廓、深邃明朗的眼睛、高挺的鼻梁和線條感十足......
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原“土家西施”創(chuàng)始人攜“又卷燒餅”卷土重來,如何避免重蹈覆轍?
又卷燒餅成立于 2015年,給自己的定位是:店鋪環(huán)境好,但客單價(jià)只有20元-30元的高性價(jià)比小吃快餐連鎖品牌。 因“國民老公”王思聰、SOHO中國創(chuàng)始人潘石屹的光顧而進(jìn)行營銷受到關(guān)注。目前在北京望京擁有一家店鋪,欲在接下來下......
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睢陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局:向食品餐飲行業(yè)“亮劍”
為進(jìn)一步深化食品安全治理整頓,規(guī)范整治食品安全秩序,睢陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展了食品安全整治及宣傳培訓(xùn)行動,凈化了食品市場,確保了人民群眾舌尖上的安全。 “明廚亮灶”工程確保舌尖安全 近日,記者走......
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鏡面蛋糕走紅網(wǎng)絡(luò) 網(wǎng)友稱動一叉子都是罪惡啊
鏡面蛋糕,你一定沒見過吧,網(wǎng)友稱動一叉子都是罪惡?3鱟運(yùn)墑值牡案,钡a婀飩噯緹擔(dān)だ齠嗖。食客们矄钧感糖G赫餉疵潰遠(yuǎn)際親錒?據(jù)報(bào)道,憑借蛋糕裝飾絕活,奧爾加現(xiàn)在已經(jīng)成了網(wǎng)絡(luò)紅人。每次她在網(wǎng)上發(fā)布新作品,都......
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萬寧烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會成立 劉海濤任首屆會長
揭牌儀式 南海網(wǎng)海口5月9日消息5月9日上午,萬寧市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會第一屆全體會員代表大會暨揭牌儀式在萬寧市長豐鎮(zhèn)舉行。會議選舉了萬寧海島酒業(yè)總經(jīng)理劉海濤為萬寧市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長。會議宣讀、表決通過了萬寧市烹飪......
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新采購平臺,推動餐飲行業(yè)的發(fā)展
隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合發(fā)展的不斷深入,互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的融合勢在必行,圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展思考,整個(gè)餐飲行業(yè)悄然展開了一場互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的產(chǎn)業(yè)鏈革命。 “民以食為天”是我們這個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國被推崇了......
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又一外賣融資千萬!
五招助你做好外賣觀察產(chǎn)業(yè)周期,我們不難發(fā)現(xiàn)外賣市場已經(jīng)從0實(shí)現(xiàn)了1,三大外賣平臺已經(jīng)通過燒錢把市場教育出來,從需要變成了剛需,2014年的外賣市場是在比拼補(bǔ)貼,2015年在比拼服務(wù)和速度,2016年外賣市場已經(jīng)成熟,外賣市......
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第26屆中國廚師節(jié) 10月在渭南舉辦
華商報(bào)訊(記者 張苗)昨日,第26屆中國廚師節(jié)新聞發(fā)布會暨渭南特色美食街區(qū)推介會召開,本屆廚師節(jié)將于10月20日至23日在渭南舉辦,屆時(shí)包括絲路沿線國家、全國各省市區(qū)烹飪餐飲協(xié)會、餐飲企業(yè)、廚師代表等各界人士共13000余......