餐飲人物
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金梅央 浙江兩岸食品連鎖有限公司總裁
金梅央從來(lái)就是個(gè)喜歡時(shí)尚和精致的女子,早期做生意,和客戶(hù)約在香格里拉,喝100多塊錢(qián)一杯的咖啡,敏感聰慧的她,覺(jué)得精致的咖啡廳是個(gè)商機(jī),后來(lái)就果敢關(guān)掉拉鏈廠,開(kāi)始咖啡業(yè)的經(jīng)營(yíng)。對(duì)于“兩岸咖啡”,她的定位是服務(wù)于高......
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嚴(yán)琦 重慶陶然居飲食文化(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)
陶然居集團(tuán)目前是以餐飲為龍頭,涉足生態(tài)養(yǎng)殖、物流配送、人才培訓(xùn)、連鎖經(jīng)營(yíng)、食品加工等跨行業(yè)集團(tuán)。先后在廣西北海,貴州紅楓湖、百花湖,青城后山,重慶白市驛等地?fù)碛邪舜笊鷳B(tài)種、養(yǎng)殖基地,其中水產(chǎn)水域養(yǎng)殖面積達(dá)8萬(wàn)多......
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潘慰 味千(中國(guó))控股有限公司董事長(zhǎng)
潘慰和她的味千拉面 , 潘慰出生在山西,在山西長(zhǎng)大。1988年,在山西讀完高中后,跟父母到香港。此后,她一直在香港半工半讀,學(xué)過(guò)財(cái)務(wù)、英語(yǔ),但從沒(méi)有上過(guò)正規(guī)大學(xué)。 潘慰是一個(gè)沒(méi)有上過(guò)大學(xué)的中國(guó)香港女人,卻在內(nèi)地取得事......
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黃耕 北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)
黃耕出身于美食世家,他將一道祖?zhèn)饔琶冉?jīng)過(guò)創(chuàng)新,獨(dú)創(chuàng)品牌“黃記煌三汁燜鍋”。黃記煌操作模式開(kāi)創(chuàng)了中餐領(lǐng)域多項(xiàng)“第一”,為實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化,創(chuàng)建健康餐飲、綠色餐飲、環(huán)保餐飲、時(shí)尚餐飲做出了卓越的貢獻(xiàn)。他以超前的......
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王人慶 重慶巴將軍實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)
重慶巴將軍實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司始創(chuàng)于1998年4月,前身為重慶巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司,在全國(guó)20多個(gè)省市區(qū)擁有連鎖店近400家。獲得“中國(guó)名宴”、“中國(guó)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”、“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)最具品牌價(jià)值中小企......
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汪堯松 浙江凱旋門(mén)澳門(mén)豆撈控股集團(tuán)董事長(zhǎng)
汪堯松出生于1967年 浙江蕭山;1998年,創(chuàng)辦蕭山凱旋門(mén)大酒店。2003年,組建杭州凱旋門(mén)澳門(mén)豆撈集團(tuán)有限公司,擔(dān)任董事長(zhǎng),創(chuàng)立“澳門(mén)豆撈”品牌。經(jīng)過(guò)3年半的時(shí)間,澳門(mén)豆撈在全國(guó)十余個(gè)省份設(shè)立百余家分店,成為中國(guó)餐飲行業(yè)......
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秦遠(yuǎn)紅 重慶秦媽餐飲文化有限公司董事長(zhǎng)
多年 年前,秦遠(yuǎn)紅 -- 她僅擁有6張桌子,營(yíng)業(yè)面積僅30平米的火鍋路邊店。 多年 年后,她成為固定資產(chǎn)達(dá)1.8億元人民幣,年產(chǎn)值達(dá)15億元人民幣,連鎖店面遍布全國(guó)的連鎖餐飲集團(tuán)的當(dāng)家人。秦遠(yuǎn)紅,一個(gè)堅(jiān)信“天道籌勤”的下崗女......
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胡忠 香港品尚集團(tuán)董事長(zhǎng)
胡忠出生于1976年12月,北京大學(xué)EMBA在讀,在創(chuàng)立香港品尚集團(tuán)之前,胡忠已積攢起人生的第一桶金。 1993年以?xún)H有的20平方米五金配件門(mén)市開(kāi)始創(chuàng)業(yè)之路,憑借對(duì)市場(chǎng)敏銳的洞察力以及良好的處事能力,贏得了商界的口碑,相繼成為......
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李大有 西安飲食股份有限公司董事長(zhǎng)
李大有,漢族,生于1962年9月3日,山西省萬(wàn)榮縣人,工商管理碩士,中共黨員,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、高級(jí)政工師職稱(chēng),高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人(特殊貢獻(xiàn)人才),世界生產(chǎn)率科學(xué)院院士,F(xiàn)任西安旅游集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理,兼任西安......
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張勇 四川海底撈餐飲股份有限公司創(chuàng)始人
四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市海底撈餐飲有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)張勇先生,八十年代初,在簡(jiǎn)陽(yáng)城關(guān)鎮(zhèn)第二中學(xué)就讀的他,已經(jīng)為自己樹(shù)立了人生目標(biāo)。中學(xué)畢業(yè)后,進(jìn)入簡(jiǎn)陽(yáng)市空分技校學(xué)習(xí),在此期間,博覽群書(shū),為以后在商業(yè)中具有敏銳的視覺(jué)和獨(dú)特......