行業(yè)新聞
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“倒版”麥當(dāng)勞,19年開(kāi)出10000+家!中國(guó)快餐品牌的逆襲
前段時(shí)間,華與華官宣了華萊士的新logo,酷似麥肯的新標(biāo)志果不其然引來(lái)了網(wǎng)友的熱情吐槽: 重返鄉(xiāng)村風(fēng),感覺(jué)更山寨了,簡(jiǎn)直就是“倒”版麥當(dāng)勞! 左為華萊士最新logo,右為麥當(dāng)勞logo “山寨抄襲”、“又土又low”.....自華萊......
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人均12元的快餐廳,火了26年,它在一個(gè)省開(kāi)出400家直營(yíng)店
您的位置: 職業(yè)餐飲網(wǎng) 餐飲資訊 綜合資訊 正文 人均12元的快餐廳,火了26年,它在一個(gè)省開(kāi)出400家直營(yíng)店 旖旎 職業(yè)餐飲網(wǎng) 2019年11月18日 66 扎根安徽16年的老鄉(xiāng)雞,開(kāi)出了800家直營(yíng)店; 深耕重慶20年的鄉(xiāng)村基,憑一口川味快......
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每天只賣(mài)一種外賣(mài),日售13萬(wàn)份,年?duì)I業(yè)額6億元
都說(shuō)外賣(mài)難做,而在日本,有這么一家外賣(mài)餐企,每天只賣(mài)一種套餐便當(dāng),公司創(chuàng)始至今50多年屹立不倒。 一天賣(mài)出13萬(wàn)份外賣(mài),一年銷(xiāo)售額達(dá)到90億日元(約合人民幣5.8億元),而且不過(guò)700員工。 它被稱(chēng)為日本的“外賣(mài)大王”! 1 ......
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老鄉(xiāng)雞束從軒:不是對(duì)的時(shí)刻,絕不做品牌擴(kuò)張
老鄉(xiāng)雞在早幾年就有過(guò)走出安徽的想法,但是當(dāng)時(shí)時(shí)機(jī)似乎還不成熟,可如今這一切都不同了,老鄉(xiāng)雞大聲宣布要大步往外走了。2018年1月,老鄉(xiāng)雞獲得加華資本2億元投資,這引起了餐飲界不小的震動(dòng),大家都對(duì)這只安徽“土雞”的去......
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融合菜賣(mài)好不賣(mài)座?旺池川菜靠這4招扭轉(zhuǎn)乾坤
以川菜為底色,以融合為方法,“旺池”嘗試川菜“時(shí)尚化”。 但是,“旺池”并不是融合菜。 “融合菜”取百家之長(zhǎng),成為一個(gè)美味大接盤(pán)。 “融合菜”融合得越好,越?jīng)]有自我。 而“旺池”不同,它以川菜為底色,借鑒其它菜式......
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肯德基1.5億,星巴克1億!雙11成餐企“撈金日”!
雙11,僅8個(gè)小時(shí),肯德基的銷(xiāo)售額就突破了1.5億;星巴克當(dāng)日也銷(xiāo)售額過(guò)1億! 不僅如此,麥當(dāng)勞、漢堡王、必勝客、真功夫、哈根達(dá)斯等頭部餐飲品牌也都紛紛在雙11當(dāng)天大賣(mài)特賣(mài),銷(xiāo)售額均打破去年雙11全天峰值。 發(fā)“飯票”,主......
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海底撈開(kāi)面館啦!1天內(nèi)連收購(gòu)一家面館和一家中餐廳
繼上市、斥資1.5億元建智慧餐廳、一有風(fēng)吹草動(dòng)就能引發(fā)行業(yè)“海嘯”的海底撈,再次掀起了新的風(fēng)浪! 原因是,在過(guò)去的24小時(shí)內(nèi),據(jù)海底撈(06862)公告顯示,公司與賣(mài)方就可能收購(gòu)事項(xiàng)訂立諒解備忘錄,有意正式收購(gòu)一家面館和一......
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他把烤紅薯開(kāi)進(jìn)180個(gè)商場(chǎng),28平店最高日營(yíng)收2.1萬(wàn)
“賣(mài)紅薯嘍,新鮮熱乎的烤紅薯……” 聽(tīng)起這熟悉的吆喝,您一定腦海中自動(dòng)浮現(xiàn)寒冷的秋冬季,大爺大媽站在馬路邊上,從大爐子里拿出一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的烤紅薯。 不過(guò),現(xiàn)在卻有人開(kāi)始“盯”上了大爺大媽的生意! 把紅薯“西點(diǎn)化......
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被預(yù)言活不過(guò)3個(gè)月,它卻2年開(kāi)遍全國(guó),湘派烤肉成風(fēng)口?
您的位置: 職業(yè)餐飲網(wǎng) 餐飲資訊 綜合資訊 正文 被預(yù)言活不過(guò)3個(gè)月,它卻2年開(kāi)遍全國(guó),湘派烤肉成風(fēng)口? 焦逸夢(mèng) 職業(yè)餐飲網(wǎng) 2019年11月04日 162 一提起烤肉,大家想到的一般就是日韓烤肉,而它卻找到了差異化,專(zhuān)做湘派烤肉,......
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“小火鍋+關(guān)東煮”,呷哺呷哺又創(chuàng)新模式!客單提到110元
您的位置: 職業(yè)餐飲網(wǎng) 餐飲資訊 綜合資訊 正文 “小火鍋+關(guān)東煮”,呷哺呷哺又創(chuàng)新模式!客單提到110元 旖旎 職業(yè)餐飲網(wǎng) 2019年10月31日 184 海底撈2019年上半年開(kāi)出127家新店;盒馬鮮生在它的170家門(mén)店里開(kāi)始賣(mài)火鍋;巴奴也......